羊油味甘、性温、无毒；有补虚、润燥、祛风、化毒的作用。可用于治疗虚劳、消瘦、肌肤枯憔、久痢、丹毒、疮癣等症。

内服可烊化冲服，外用熬炼入膏药涂敷。

外感不清、痰火内盛者忌作药用。

羊油的功效与作用及食用方法 羊油有哪些作用功效

1、增进食欲，羊油色泽白或黄白，具有羊油的特殊香味，深受人们欢迎。与一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增进人们的食欲。

特别与萝卜、粉丝及豆制品相配时，可以获得用其他调料难以达到的美味。

2、御寒，羊油中含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，几乎平分秋色，具有一定的营养，并且能提供极高的热量。寒冷地区的人常食用羊油可以起到御寒的作用。 3、润肠通便，羊油滑腻，又入大肠经，羊油正好可以“润滑”肠道，使人排便通畅。所以具有润肠通便的功能。

4、补虚，羊油可以滋养五脏，尤其对脾胃和肺。羊油味甘，可使脾胃强健，有助消化，开胃。所以脾胃虚弱、食欲不振、身体瘦弱的朋友可用羊油来增肥。

5、滋阴润燥，羊油属于动物脂肪，按照中医理论来讲，动物脂肪具有很好的滋阴润燥作用，多用于阴血不足者的治疗。羊油使人皮肤光滑细腻，有弹性，治疗脱发。中医认为，肺主皮毛，即人体皮肤、毛发的生长靠肺滋养。

羊油能补益肺阴，这就间接促进了皮肤和毛发。

羊油的功效和作用_羊油的用途及食用方法

羊油并不常见，在对它选择的时候，也是要对它进行很好的了解，那羊油的作用都有什么呢？下面就由我为大家介绍下羊油的功效和作用和食用 方法 ，希望可以帮到大家哦。 羊油的功效和作用 羊油味甘、性温、无毒;有补虚、润燥、祛风、化毒的作用。

可用于治疗虚劳、消瘦、肌肤枯憔、久痢、丹毒、疮癣等症。

1.养颜护肤：含有丰富的维生素E，抑制皮肤衰老、防止色素沉着。 2.养阴补虚：补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。 羊油的保存秘诀 羊油放进冰箱，用容器装好，密封保存。

羊油或用干净容器装好，放置干燥处。 羊油的烹调方法 1、羊油煮面食，是河南的一道小吃。 2、羊油制作面胚保存。

3、羊油可与肉类、蔬菜相配。 羊油的食用方法 羊油在早餐、中餐、晚餐均可食用，羊油为冬令补品，宜作早餐。 羊油不宜多吃，每天食量为20克。

羊油的用途与制作方法 手工制作蜡烛 用细苇管为蜡芯，将苇管蘸牛羊油，连蘸数层后，再用刀削圆，外敷颜色，并写上字，即制成蜡烛 做花卷 把和好的面擀开,擀的薄薄的,然后把羊油和葱末,盐拌到一起,然后摸到面上面,之后卷起来,呈条状,最后用刀切成一小段一小段的.最后放到锅里蒸. 切记:吃的时候一定要热透,不然羊油会腻在一起,膻的很! 武陟油茶 原料配方：面粉5千克花生米1.5千克核桃仁500克玉米淀粉1千克芝麻1千克盐500克香料粉(大小茴香、花椒、丁香、良姜、肉桂、草果、陈皮、砂仁共100克)上磨麻油600克花生油150克 制作方法： 1.将面粉、玉米粉上笼蒸约40分钟，摊开晾凉，把结块的疙瘩捏散过筛;将芝麻过筛后炒成深黄色，再碾碎;将花生米用花生油炸焦，捞出晾凉去皮，压成形如黄豆粒的粒子;将核桃仁碾成形如绿豆的小粒。 2.将锅放火上，倒入面粉用小火炒出香味，再分三次加入麻油炒上色后，将花生米、芝麻、核桃仁、盐、香料粉一起加入，继续炒拌几分钟后出锅，即成为可食用的油茶面。

羊油的功效与作用是什么？

功效：具有补虚、祛风、化毒、润燥的功效。作用：羊油含有多种脂肪酸，可以提供很高的热量，起到御寒的功效作用；可以润滑肠道，促进排泄，有润肠通便的功效；羊油有一种特殊的香味，可以增进食欲，缓解食欲不佳，适合脾胃虚弱及身体瘦弱的人食用；中医认为，羊油可以滋养五脏，可以健脾和胃，有助于消化，还可以滋阴润肺，促进人体皮肤及毛发的生长。

扩展资料：羊油有补虚、润燥、祛风、化毒的作用。

可用于治疗虚劳、消瘦、肌肤枯憔、久痢、丹毒、疮癣等症。内服可烊化冲服，外用熬炼入膏药涂敷。羊油的主要成分为油酸、硬脂酸和棕榈酸的甘油三酸酯。是从羊的内脏附近和皮下含脂肪的组织，用熬煮法制取。

用于制肥皂、硬脂酸、甘油、脂肪醇、脂肪胺、脂肪酸、润滑油等。 新鲜的酯经精制后可供食用。