苏打粉的功效 苏打粉的功效，苏打粉一般指碳酸氢钠，既是去味剂，又是清洁剂，苏打粉是一种工业用化学品，而生活中用的苏打粉是无毒可食用的，那么它与食用小苏打有什么不一样呢，一起来看看苏打粉的功效吧！ 苏打粉的功效1 苏打粉是什么 苏打粉一般指碳酸氢钠，碳酸氢钠（NaHCO），白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。是一种工业用化学品，可能存在毒性。

固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，440℃时完全分解。

碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。 苏打是Soda的音译，化学式为Na2CO3。

它的名字颇多，学名叫碳酸钠，俗名除叫苏打外，又称纯碱或苏打粉。因其式中含有碳酸根，如遇到有机酸、无机酸或酸式盐中和后会发生反应产生二氧化碳，二氧化碳是点心制品膨胀疏松的主要动力。 在这里应注意的是：避免苏打粉与皮肤和眼睛接触。

苏打粉有什么功效 1、碳酸氢钠能中和胃酸，溶解粘液，降低消化液的粘度，并加强胃肠的收缩，起到健胃、抑酸和增进食欲的作用，其抗酸作用弱而短暂； 2、静脉给药用于酸中毒； 3、2％溶液坐浴用于霉菌性阴道炎。 4、用作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂，以及用于农业浸种等； 5、食品工业中一种应用最广泛的疏松剂，用于生产饼干、糕点、馒头、面包等，是汽水饮料中二氧化碳的发生剂。可与明矾复合为碱性发酵粉，也可与纯碱复合为民用石碱； 6、消防器材中用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。

苏打粉有哪些用途 1、除异味 将装有小苏打的盒子敞口放在冰箱里可以排除异味，也可以用小苏打兑温水，清洗冰箱内部。在垃圾桶或其他任何可能发出异味的地方洒一些小苏打，会起到很好的除臭效果。 如果家里养了宠物，往地毯上撒些小苏打，可以去除尿躁味。

若是水泥地面，可以撒上小苏打，再加一点醋，用刷子刷地面，然后用清水冲净即可。在湿抹布上撒一点小苏打，擦洗家用电器的塑料部件、外壳，效果不错。 将小苏打用做除味剂。将一杯小苏打和两匙淀粉混合起来，放在一个塑料容器内，抹在身上散发异味的部位，可以清除体味。

小苏打是有轻微磨蚀作用的清洁剂。加一点小苏打在牙膏里，可以中和异味，还可以充当增白剂。放碳酸氢钠一点小苏打在鞋子里可以吸收潮气和异味。 2、除焦 把小苏打均匀地撒在烧焦的铝锅底上，随后用水泡一泡，数小时后，锅底上的焦巴就容易擦去了。

3、祛霉 电冰箱出现霉味时，可用20%浓度的小苏打水擦洗，既可祛除霉味又能除去污垢。 4、消肿 若被蜂蜇伤，可将小苏打调成糊状涂于患处，有消肿止痛的功效。 5、褪黄 丝绸衣服熨黄时，可用少许小苏打调成糊状涂于焦黄处，待水蒸发后，再垫上湿毛巾熨烫一下，焦黄痕迹便可消失。 苏打粉该如何贮存 避光：苏打粉的化学成份主要为碳酸氢钠，它受热后稳定性较差易分解，常温干燥条件下尚稳定，因光照易引起升温，建议最好避光密封保存。

防潮：苏打粉，易溶与水，（见光）遇热极易分解。因此，存放时应注意要密封，防潮，避热，放在阴凉干燥的地方。尤其注意的是，不应把苏打粉放在冰箱里。

密封：而且粉末状的苏打粉很容易吸收空中的湿气，由此由粉末状变成块状。所以不使用时最好以密闭的方式收放，例如密封罐或夹链袋或奶粉罐。使用时，可以用市售的胡椒罐来收放，但不要加盖子，胡椒罐的孔洞很方便把小苏打洒出来。

没有胡椒罐的话，也可以把有网洞的布，例如不要的纱质窗帘布、蚊帐等，撑开绑在一般的瓶口上，也会很方便倒出来使用。 苏打粉与小苏打的区别 苏打是Soda的音译，化学式为Na2CO3。它的名字颇多，学名叫碳酸钠，俗名除叫苏打外，又称纯碱或苏打粉。 它是一种十分重要的化工产品，是玻璃、肥皂、纺织、造纸、制革等工业的重要原料，冶金工业以及净化水也都用到它。

它还可用于其他钠化合物的制造。 在日常生活中，苏打也有很多用途，比如它可以直接作为洗涤剂使用，在蒸馒头时加一些苏打，可以中和发酵过程中产生的酸性物质。 医药工业上用途很广，可以作为消化剂和制酸剂；食品工业，可用作焙粉和清凉性饮料的.原料；在塑料和橡胶工业方面，可用作发泡剂；在消防上可用作灭火剂，此外还可应用在鞣革、染整、农业浸种等。

小苏打为白色结晶粉末，能溶于水。是一种弱碱，内服能中和胃酸，溶解粘液，吸收后可增加碱贮备，并有一定祛痰作用。 小苏打（食用碳酸氢钠）那就是食用碱。做馒头或发面饼的时候要揣碱的，用热水溶解，但是要掌握好量，多了馒头会变成黑色，而且会苦，少了馒头吃起来会酸的，建议你一点一点加，试着加。

这应该是它的最常见的用法了。 还有一些小的用途，比如说茶杯，茶壶或者其他经常饮茶的用具茶垢太多了，不好刷掉，用碱水（温的）泡一泡，再刷就很容易了，当然也可以送来刷油垢很多的东西，如果家中洗洁精突然用完了，可以用来临时代替以下，要注意冲洗干净。 苏打粉的功效2 苏打粉是小苏打吗 苏打粉与小苏打不一样，小苏打是碳酸氢钠，碱性弱，苏打是碳酸钠，碱性强，会损伤皮肤。

小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品，小苏打呈固体状态，圆形，色洁白，易溶于水，微溶于乙醇。其水溶液因水解而呈微碱性，受热易分解，在65℃以上迅速分解，在270℃时完全失去二氧化碳，在干燥空气中无变化，在。

苏打粉的作用与功效 苏打粉有什么作用

1、苏打粉是典型的碱性成分，在食用时，它可以调节人体内的胃酸分泌，而且能让胃液稀释，起到加快胃肠道蠕动，对人体的胃酸过多以及胃溃疡，食欲不振等都有一定的调节和缓解作用。 2、用苏打洗脸，可以起到洗脸和调节油脂分泌，能够细腻皮肤，滋养肌肤，而且还能够去除面部的痤疮和痘印，用它具有美容养颜的功效。

3、此外，它能够去除污渍，可以作为清洁剂来使用。

能有效的去除污渍，具有很强的去污能力，此外，它还有去除异味的功效。

苏打粉的作用及功效

苏打粉很容易就能购买到，因为比较常用，那么苏打粉的作用及功效是什么呢？ 苏打粉是去污神器。灶具、水池、瓷砖、马桶等都可用小苏打粉去污，具体方法是：将小苏打粉和水（比例为1:5）调成稀糊状，涂抹在污渍上，半小时后再用抹布擦拭。

苏打粉能够除皱。

用一个小一点儿的容器，将小苏打倒入容器中，加入少量清水，将小苏打溶液调成膏状。先用清水清洁面部，再把膏状的小苏打均匀地涂在皱纹上，不要涂得过厚，待10分钟后，用清水清洗掉即可。 苏打粉还能去角质。将小苏打倒入一盆清水中，均匀地将其调成小苏打溶液。

用小苏打溶液来洗脸，在洗的进修用手指肚在脸颊上进行打圈的揉搓。揉一会儿，角质就会慢慢地褪掉。

苏打粉的功效与作用、禁忌和食用方法 苏打粉的好处有哪些

1、苏打粉的功效与作用：具有抑制真菌、中和胃酸、促进消化的作用。 2、苏打粉的食用禁忌：忌与酸性药物配伍。

用量过大可致碱中毒。

可能产生穿孔的溃疡病患者忌用;忌与酸性药物配伍。内服时产生大量的二氧化碳气体，增加胃内压力，对胃溃疡的病人，刺激溃疡面，甚至有产生胃穿孔的危险，同时二氧化碳刺激胃粘膜，引起继发性胃酸分泌过多。用量过大可致碱中毒。 3、苏打粉的食用方法：食用苏打粉主要用于食品、饮料汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、还用于饲料添加剂、医药、化学、制革、消防制剂、生物养殖、洗涤剂、环保脱硫、杀菌灭毒、洗浴保健等行业。

当发酵粉做馒头、饼干等食品添加剂，使食物多孔膨松。内服后能迅速中和胃酸，但其抗酸作用弱而短暂。此外尚有碱化液的作用：适用于胃酸过多、消化不良及碱化尿液等;静脉给药用于酸中毒;外用滴耳软化盯聍。

2%溶液坐浴用于霉菌性阴道炎。