释迦，也有人成为番荔枝，因为它的外观看起来与释迦牟尼佛头像相似，因此以“释迦”为名。释迦作为一种营养丰富的水果相信很多朋友初次接触释迦时，都会觉得无从下手，不知道怎么吃释迦。

下面由我为大家介绍释迦果的功效与作用，希望能帮到你。

释迦果的功效与作用 释迦果的功效释迦果(番荔枝)果肉具有清喉润肺的作用。 释迦果纤维含量较高，能有效地促进肠蠕动，排走积存在肠内的宿便，同时，它还是最佳的抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老，美白肌肤。 从1970年开始，专家们就针对释迦果进行了20多项研究。研究结果表明，释迦的萃取物可有效对抗12类癌症的恶性细胞，其中包括结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。

释迦果的作用 1、释迦含有丰富的维生素C。具有降血糖的功效，是最佳的抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老，美白肌肤。 2、释迦果肉纤维含量较高，能有效地促进肠蠕动，排走积存在肠内的宿便，缓解便秘的症状，预防便秘。

3、释迦具有降血糖的功效，在国外常用来治疗糖尿病。糖尿病患者经常食用释迦，对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用。 4、研究结果表明，释迦的萃取物可有效对抗12类癌症的恶性细胞，其中包括结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。

同时，释迦还具有抗真菌和抗寄生虫的功效。 5、释迦果实的脂肪含量仅为0.14%～0.3%，爱美的女性不用担心吃多了会长胖哦! 6、释迦果肉含有人体所需的微量元素，例如钙0.2%，磷0.04%，铁1.0%，多吃释迦可以补充人体所需的微量元素，帮助人体机能正常运转。 释迦果怎么吃 释迦是台湾生产的水果，据说台湾每年都要举行释迦节，选出的管局释迦售价折算成人民币可达一万元一颗，由此可见释迦水果广受老百姓的喜爱。

释迦的果肉非常香甜，营养价值也很丰富。很多朋友可能初次购买释迦水果，看到它的外形不知如何下手食用果肉，吃货们不用担心，我们这就来介绍一下释迦的吃法。 1、如果你在市场上购买回来的释迦看起来还是比较生硬的话，可以用用报纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，直接吃果肉是最通常的吃法。释迦的果肉鲜美香甜，口感独特，相信吃货们一定会手指大动，一吃不可收拾。

2、释迦也可以像吃西瓜一样，纵向剖开后切片食用。特别需要注意的是，如果吃不完，熟软的可放进冰箱冷藏保鲜，但小心冻坏，但表皮青绿的未熟不可放进冰箱，若放进一段时间后拿出来，就不会再自熟。 3、和其他水果一样，释迦果肉也可以单独或者和其他水果一起榨成果汁，或者做成果露或者是水果冰淇淋，或者做成释迦果肉奶昔，味道都是非常好的。有耐心的朋友还可以用释迦酿酒，做成释迦果脯或者果酱等。

释迦果会上火吗 释迦水果营养丰富，营养丰富，对人体有很好的功效和作用，例如养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌等功效。释迦的别名也叫番荔枝，大家都知道，荔枝吃多了会很上火，因此，就有人有疑问了，番荔枝也会上火吗?下面，我们就来了解一下。 释迦营养很丰富，相对来说，热量也比较高。而食用释迦会不会上火，还是要以季节、人的体质和生活环境为依据的。

季节有分春夏秋冬，天气有分夏热冬冷，春润秋燥，人的体质也有分热性体质和寒性体质，水果也有分热性、寒性、温性、平性及凉性等。因此，不同体质的人在不同的天气、生活环境下，吃释迦水果会不会上火都是不能一概而论的。例如寒性体质的人多吃一点释迦水果也不会上火，热性体质的人吃了一点就会马上上火。

因此，朋友们在食用释迦水果时，也要根据自身的体质适可而止，不要贪一时的口舌之快，如果本身是寒性体质不容易上火的朋友，那么多吃一点也无妨，如果是热性体质容易上火的朋友，那么还是浅尝辄止即可。

释迦果的功效与作用 释迦果有什么作用

1、补钙壮骨：我们在缺钙的时候，经常会选择喝牛奶或是骨头汤来补钙，但其实释迦果也有补钙效果。释迦果中含有丰富的微量元素钙，还可以促进身体对钙的吸收，所以经常食用释迦果可以起到提高骨密度，预防缺钙。

2、提高睡眠质量：释迦果中含有大量的碳水化合物和葡萄糖，它们可以直接作用与人类的大脑和神经，吃一些释迦果可以起到缓解情绪、镇静安神，提高睡眠质量预防睡眠等作用。

3、解毒排毒：释迦果中含有丰富的维生素C和果胶，可以加快人体毒素的代谢，还可以提高肝脏的解毒能力。所以，吃释迦果有解毒排毒的功效。另外，维生素C还可以促进人体免疫细胞再生，对于提高人体免疫力有很好的作用。

释迦果的功效与作用吃法是什么？

一、释迦果的功效与作用1、补钙壮骨平时人们缺钙时，总会通过喝牛奶或者骨头汤来补钙，却不知道释迦果也是一种很好的补钙食材，它不但含有丰富的微量元素钙，还含有一些可以促进钙吸收的重要物质，人们食用以后可以促进骨基质和骨细胞再生，能提高骨密度，既能预防缺钙也能预防骨科疾病发生。2、提高睡眠质量释迦果中含有大量的碳水化合物和一些葡萄糖，它们可以直接作用于人类的大脑与神经，能缓解情绪，也能镇静安神，它能提高睡眠质量预防失眠，也能减少健康忘和注意力不集中以及头晕等不良症状发生。

3、解毒排毒提高身体抗病能力平时人们多吃一些释迦果，可以吸收丰富的维生素c和天然果胶，它们能提高肝脏解毒功能，也能加快人体内毒素的代谢，既能解毒也能排毒，另外，维生素c还能促进人体免疫细胞再生，对增强人体免疫力，提高人体抗病能力有很大的好处。

二、释迦果的吃法释迦果食用时存在多种禁忌，这种水果中含有丰富的鞣质，它与蛋白质相遇以后会生成人体不易消化的成分，因此释迦果禁止与高蛋白食物一起吃食用，不然会对身体健康不利。另外禁止大量食用释迦果，它性质温和，正常食材对人体有益但过量食用却会引发上火，会让咽喉肿痛和口舌生疮高发。扩展资料释迦果中含有丰富的维生素和蛋白质，还含有丰富的铁，钙等元素，能够很好的促进人体的消化，而且释迦果中含有丰富的热量，能够在身体消耗过多能量的时候及时的补充能量，起到补充体力的效果，而且释迦果还可以起到增强身体免疫力的功效，可以对癌症起到很好的抵抗作用，也可以用来预防败血病等症状，释迦果还含有丰富的纤维，能够促进肠胃蠕动，起到排宿便的功效。中国浙江、台湾、福建、广东、广西、海南和云南等省区均有栽培。

原产热带美洲；现全球热带地区有栽培。果食用，外形酷似荔枝，故名“番荔枝”，为热带地区著名水果，含蛋白质2.34%，脂肪0.3%，糖类20.42%；种子含油量达20%。树皮纤维可造纸。

根可药用，治急性赤痢、精神抑郁、脊髓骨病；果实可治恶疮肿痛，补脾。紫胶虫寄主树。

释迦果的营养价值与功效 释迦果的功效有哪些

1、释迦果的营养价值：性寒、味甘酸，入大肠，心经。含有蛋白质、碳水化合物、果糖、膳食纤维、脂肪、维生素C、有机酸、鞣质、多种微量元素(钾、钠、镁、铁、锌、钙)。

2、释迦果的功效： （1）含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道的蠕动，抑制脂肪的吸收，降血脂、降胆固醇，缓解便秘，还有减肥的功效。

（2）含有多种微量元素，可促进儿童的生长发育，预防和治疗儿童发育不良及儿童缺铁性贫血。 （3）含有蛋白质，可水解成氨基酸，可以促进大脑神经细胞的再生及胶原组织的合成，促进儿童的生长发育。