痛风不能吃什么

8050 2022-11-09 19:15:02

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痛风是一种明显的肾功能衰退的疾病,多见于中老年人,特别是潮湿的天气,因此痛风患者不能吃哪些食物呢,通常下面的食物会加重痛风的症状,如:西红柿、酒、咖啡、浓茶、内脏和鱼、海产类、高果糖食品等。让我们一起来了解一下吧!1、西红柿中医专家提醒,痛风患者最好少吃西红柿,否则病情反而会加重。

中医认为痛风的起因是寒湿,因此,痛风患者应该多食用一些温热的食物,以缓解和消除寒症,而西红柿是比较凉的,还是要少吃。

2、酒精酒精会引起痛风,乳酸在体内会被代谢成乳酸,会促进嘌呤的吸收,特别是啤酒,很容易引起痛风,所以不要喝酒。即使是白酒和红葡萄酒都不要饮用,因为患者若与其肉同时食用,还会加重通风。3、咖啡浓茶可加重痛风像浓茶水、咖啡等饮料本身并不会增加嘌呤的含量,但是它们具有刺激痛风神经的作用,加重痛风,还可以诱发痛风急性发作,患者应该尽量不要喝。4、鱼肠与内脏痛风患者无论何时,都应尽量少吃内脏和鱼,因为这类食品中嘌呤含量较高,很容易导致痛风,因此病人要当心。

5、海洋动物痛风患者要少吃或不吃,海产类嘌呤含量比较高。6、果糖含量高由于果糖在血液中含量升高,会使血尿酸和尿中尿酸含量迅速升高。因此,痛风患者在日常生活中应该少吃甜度较高的水果,特别是果糖含量较高的水果。

痛风不能吃什么食物一览表

痛风不能吃什么食物一览表 痛风不能吃什么食物一览表,生活中有很多人是有痛风的,特别是年纪稍大的中老年妇女和男性,痛风发作的时候是比较严重的,会比较痛苦,所以平时一定要忌口,下面是痛风不能吃什么食物一览表。 痛风不能吃什么食物一览表1 1、避免饮酒。

酒精在体内会代谢为乳酸影响肾脏的尿酸排泄,同时酒精本身会促进ATP分解产生尿酸,故患者须禁酒,尤其是啤酒最容易导致痛风发作,应绝对禁止。

必需饮酒时可饮少量红酒。 2、避免高嘌呤食物(每100g食物含嘌呤150mg以上) 所有动物肝脏例如肝、肾、脑等{、猪肠、浓肉汁。鱼贝类:白仓鱼、鲢鱼、带鱼、海鳗、沙丁鱼、牡蛎。所有贝壳类、干贝、小鱼干等。

蔬菜类:豆苗、黄豆芽、芦笋、紫菜、香菇、野生蘑菇等。第二类含嘌呤中等的食物 (每100g食物含嘌呤25-150mg) 肉类:鸡肉、猪肚、牛肉、羊肉、鸭肠、猪肾、猪脑、肉丸。 鱼虾类:草鱼、鲤鱼、虾、鲍鱼、鲨鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲩鱼、鱼翅、螃蟹。

蔬菜类:菠菜、椰菜、枸杞、四季豆、豌豆、蘑菇、竹笋、海带、银耳、花生、腰果、栗子、莲子。 3、急性期与缓解期的饮食原则有区别 一般人正常膳食每天摄入嘌呤600~1000毫克,急性发作期嘌呤摄入量应控制在150毫克以内,这对于尽快终止急性痛风性关节炎发作,加强药物的疗效均有利。缓解期也应遵循低嘌呤的饮食原则,但可稍稍放宽限制。

痛风患者在急性期,宜选用含嘌呤较少的饮食。缓解期,可增加选择嘌呤含量中等的饮食,但应适量,如肉类每日不超过150克。不论急性期或缓解期,均应少吃或避免含嘌呤高的饮食。

4、控制每天总热能的摄入控制每天总热能的摄入少吃蔗糖、蜂蜜,因为它们含果糖很高,会加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高,也要限制食用。 限制蛋白质的摄入多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类,它们所含嘌呤少;但不要喝酸奶,因为它含乳酸较多,对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类,如一定要吃,应将肉煮沸后弃汤食用。

这是因为嘌呤易溶于水,汤中含量很高。 5、小心夏天的烧烤海鲜加啤酒大家应该都知道,冬天饮食诱发痛风,冬天里人自然会嗜吃高热量、高脂肪、高蛋白质的食物,天气一冷。 都爱吃热乎乎的火锅、各类补汤,可这些经过长时间炖煮,汤汁里都带着大量普林,而且热量不低,全是诱发痛风的危险分子。 加上接近年终,尾牙、婚宴不时,免不了喝上几杯酒,还有旧历新年的丰盛佳肴,让人放肆吃喝的机会实在不少,对原本尿酸就过高的人来说,无疑是引发痛风的临门一脚,如果不节制,酒足饭饱后,当天夜晚很可能就痛风发作。

第一、忌吃酸性食物 酸性食物的摄入会使体内尿酸盐的含量增加,从而使痛风病情加重,所以不宜食用。 酸性食物:判断食物的酸碱性,并非根据人们的味觉、也不是根据食物溶于水中的化学性,而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。 1、强酸性食品:蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼、奶酪、西点、柿子、乌鱼子、柴鱼等。 2、中酸性食品:火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、鲔鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。

3、弱酸性食品:巧克力、空心粉、葱、白米、花生、啤酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅等。 第二、忌吃嘌呤高的食物 饮食中若含有过多的嘌呤,就类似于往血液中注射了一剂尿酸,一下使身体内血尿酸的浓度增加,从而诱发痛风的发作。因此在防治痛风上饮食禁忌上首先要注意的就是食物中嘌呤的含量问题。

高嘌呤食物(每100克食物中含嘌呤150-1000mg) 1、畜肉类:肝、肠、胃、胰等动物内脏及其所制的'浓汤汁。 2、水产品:带鱼、鲳鱼、凤尾鱼、海鳗、沙丁鱼、鲭鱼、鲨鱼等鱼类以及鱼皮、鱼卵、鱼干等;蛤蜊、淡菜、干贝等贝壳类;虾类海虾、虾米、海参等虾类。 3、豆类和菌藻类:黄豆、扁豆、紫菜、香菇等。

4、其它:如酵母粉,各种酒类(尤其是啤酒)等。 中嘌呤食物(每100克食物中含嘌呤25-150mg) 1、畜禽肉类:猪、牛、羊、狗等畜肉;鸡、鸭、鹅、鹌鹑等禽肉。 2、水产品:草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、河鳗等鱼类及其制品鱼丸、鱼翅等;蟹,香螺等 3、豆类及其制品:绿豆、赤豆、黑豆、蚕豆等干豆类;豆腐、豆腐干、腐乳、豆奶、豆浆、豆芽、豆苗等豆制品。 4、蔬菜类:菠菜、笋(冬笋、笋干等),芦笋;四季豆、毛豆、蚕豆、豇豆豌豆等鲜豆类;金针菜、银耳、花菜、龙须菜、蘑菇等。

5、其它:花生、腰果、芝麻、莲子、杏仁等。 一、痛风患者需要忌啤酒,烈性酒就更不要喝,它们是痛风急性发作的主要原因。饮酒会引发体内尿酸增高,造成体内乳酸大量堆积,从而抑制尿酸排泄。

尤其是啤酒,在酿制发酵过程中会产生大量嘌呤,这些会使血尿酸升高。 二、吃火锅的时候要注意,不要吃龙虾、牛羊肉、动物内脏、海鲜、贝类、蘑菇等富含嘌呤的食物。根据测试得到,吃一次火锅比一顿普通的饭摄入的嘌呤高出10倍,甚至数十倍。 三、在饮茶方面,在生活中许多人都喜欢喝茶。

但得了痛风以后不要饮浓茶和咖啡,它们所含嘌呤很高。提倡多喝白开水或一些淡茶。 四、痛风病人尽量不要喝酸奶,酸奶中的乳酸可干扰身体里尿酸的排出,会加重病情。

五、痛风患者不要吃黄豆等高嘌呤食物,嘌呤是亲水物质,豆浆中含有大量嘌呤。 六、不要多吃玉米、小米、高粱、黑面粉、芥麦、燕麦、山芋等,这些食物中嘌。

痛风不能吃什么食物

痛风由嘌呤代谢紊乱引起来的,因此,痛风病病者不能吃这类食品,以免引起痛风病。富含嘌呤的食物有:各种动物内脏、肉类汤汁、各种肉食、骨髓、海鱼(特别是风尾鱼、沙丁鱼等)、虾、蟹、海菜;各种豆类(特别是豌豆)、花生米、菠菜、菜花、蘑菇、糙米、粗面粉、全麦片等均应禁止食用。

还禁止吃动物油。

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