红豆富含铁质、叶酸等，具有利尿、消水肿、排水、补血、改善血液循环、使气色红润等作用。若要加强消水肿的效果，建议红豆搭配薏仁，因为薏仁含有酵素、膳食纤维、维生素B、抗氧化物质等，可以帮助排水、利尿，甚至使皮肤透亮光滑。

此外，红豆的纤维质含量也十分丰富，能刺激肠胃蠕动，在减肥期间，不少人会因为饮食习惯的改变而出现排便不顺的问题，适度摄取红豆有助于预防便秘。

扩展资料：红豆水对因口味重、压力或排便不顺引起的水肿更有效。疾病引起的水肿患者要特别注意控制水的摄入。比如慢性肾脏病患，因肾脏过滤功能失调，喝进去的水排不出去，反而加重身体负担，不建议饮用红豆水。此外，红豆水尽量热饮，否则会延缓代谢。

红豆的功效与作用有哪些

红豆的功效与作用有哪些 红豆的功效与作用有哪些，红豆是一种非常美味的食材，能够制作成各种各样的佳肴，因此深受大家的喜欢，红豆有着多种功效，能够达到补血的效果哦，一起来看一下红豆的功效与作用有哪些。 红豆的功效与作用有哪些1 1、利尿补气 除了红枣、银耳等对女性生理有帮助的还有红豆。

它不仅利于我们的尿液排毒性还能帮助女性美容补气血。

2、营养丰富 红豆具有丰富的铁质、叶酸等，具有利尿、消水肿、排水、补血、改善血液循环、使气色红润等作用。红豆的纤维质含量也十分丰富，能刺激肠胃蠕动，在减肥期间，不少人会因为饮食习惯的改变而出现排便不顺的问题，适度摄取红豆有助于预防便秘。 3、红豆汤减重 一般人喝红豆汤习惯加糖，但若要有效消肿或减重，无糖的红豆汤比较适合，因红豆本身含有热量，若加上糖分的高热量，恐将失去原本吃红豆减重的意义了。此外，过量服食甜食容易有饱胀不适感，对脾胃虚寒的人而言恐加重不适。

红枣有天然的甜味，能使无糖红豆薏仁汤比较容易入口，且其富含钙质和铁质，和红豆、薏仁相互搭配，更能帮助女性补血活血，提高身体耐寒的能力。 红豆的功效 1、健脾胃 在日常的生活中经常说食用红豆可以帮助我们健脾胃，因为红豆是一种容易消化的食物，吸收效果较好，对于滋补强身健体有着明显之效果，所以特别是身体相对虚弱的人群来说，多食用红豆，特别是在冬天里食用，会更加强身健体，春季不容易患感冒等疾病，而且在我们中医里，红豆本身就有着健脾胃之功效。 2、补血养心 前面提到红豆具有利尿补气血的功效，在古代书籍中显示红豆还具有养心的作用，人间都说要养心就补铁，这不红豆不就是最佳保健食品了吗。

对于冬季女性朋友的手脚会冰冷，红豆可以缓解这样的症状。 3、祛湿清热 体内有温一般是指人体内缺少铁质及维生素B及其它一些微量元素等，使血液没办法随着我们人体的气血流动，从而导致滞流在细胞里，进一步的引起膨胀。而红豆含可以祛湿排毒及清热利尿，都是有着实际的临床经验。

经常的食用红豆也是可以帮助我们祛湿清热的.，体内有温一般是指人体内缺少铁质及维生素B及其它一些微量元素等，使血液没办法随着我们人体的气血流动，从而导致滞流在细胞里，进一步的引起膨胀。而红豆含有蛋白质，钙、尼克酸以及糖类等元素，还有富含铁质及维生素B，这些元素对于祛湿清热都是有着很好的作用。在中医里对于红豆可以祛湿排毒及清热利尿，都是有着实际的临床经验。

4、排毒减肥作用 其实很多肥胖者，大部分都是因为体内有湿，气血流动的原因，从而导致人体膨胀，变成一种臃肿的体态。肥胖大部分都是如此的，跟水肿差不多一样，只是一种程度的区别而已。而红豆本身就有着很好的祛湿之作用，能使小肠通畅，利小便去肿胀，祛除我们人体滞留的水液，从而消肿。 红豆的功效与作用有哪些2 1、 红豆对利尿通便有良好功效。

红豆含有大量的钾元素和富含的皂角甙，可以促进我们人体内的肠道，具有良好的利尿通便作用，并能解酒、消毒，对肾病和心脏病的活化以及水肿都是有帮助的;此类人群可以常吃红豆可改善不适的现象。 2、 美容养颜的功效。红豆富含大量的铁元素物质，常吃红豆有利于补充我们人体内确失的铁物质，可以使人气色保持红润，弹性，具有美容养颜的功能； 3、 红豆富含大量的叶酸食物，对产妇有很好的催乳作用。 4、红豆有改善贫血，瘦小腹的功能。

红豆不仅富含铁质和膳食纤维，而且还有促进铁吸收的维生素B2，具有补血和瘦小腹的功效。女性多吃红豆对经期、孕期、哺乳期等特殊时期均有补血益气、强化体质、增强抵抗力的效果。 红豆的禁忌有哪些： 首先，胃肠较弱和尿多的人群不宜多食用。 其次，不建议红豆和羊肉、羊肝、羊肚等一起食用。

红豆的功效与作用

红豆的功效与作用显著，中医认为，红豆性甘平，具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效。 红豆的介绍 红豆是豆科植物，又名赤豆，小豆。

红豆性喜光，喜温，味甘，无毒。

红豆含有丰富的营养元素，如蛋白质，碳水化合物，脂肪，膳食纤维，各种维生素，胡萝卜素，无机盐等等，吃红豆对人体的滋补作用很高，更有中医将其作药材治漏胎，伤胎等病，或者将其作药材，起明目聪耳的效果。 红豆的小豆荚可食用。红豆有一种独特的味道，可以像绿豆一样烹食，还可发芽或烤后当做搭配咖啡的点心食用。用冷水浸泡过的红豆需煮20分钟，未浸泡过的需煮25分钟;红豆干燥后可食用，经常与大米一起做粥;在亚洲，红豆可做成面团，味道香甜并可替代番茄面团，红豆磨成面粉后可做各式糕点。

红豆的功效与作用 红豆的营养元素很丰富，有优质蛋白，无机盐，维生素，膳食纤维，维生素A，维生素E等维生素，据测定，每100克红豆里面含有磷305毫克，吃红豆有助于我们补充磷，可以促进骨骼，牙齿的健康发育，维持体内能量代谢等。 另外，每100克红豆里还含有138毫克镁，吃红豆还可以帮助我们补充镁，维护骨骼的生长和肌肉神经的兴奋，维护胃肠道的正常。 红豆有很多功效例如通便利尿，促进骨骼，牙齿的正常发育，滋补五脏，美容养颜等等。

1、 通便利尿。红豆含有丰富的钾元素，每100克红豆就含有7.4毫克钾，吃红豆可以帮助我们补充钾元素，促进通便利尿； 2、 促进骨骼，牙齿的正常发育。红豆含有丰富的磷元素，吃红豆有助于我们补充磷元素，可以促进我们的骨骼和牙齿的正常发育，保护骨骼和牙齿的健康； 3、 滋补五脏。

红豆还可以帮助我们养胃益脾，增强肾功能，维护五脏的健康； 4、 美容养颜。红豆含有丰富的铁元素，吃红豆有助于我们补充铁物质，可以使我们的脸色红润，有美容养颜的功效； 红豆含有的营养成分很多，每100克红豆含有以下的营养成分： 营养素名称 含量 营养素名称 含量 营养素名称 含量 热量 309.00（大卡） 钾 860.00（毫克） 磷 305.00（毫克） 铁 7.40（毫克） 钙 7.40（毫克） 脂肪 0.50（克） 碳水化合物 63.40（克） 蛋白质 20.20（克） 胡萝卜素 80.00（微克） 膳食纤维 7.70（克） 维生素A 13.00（微克） 硫胺素 0.04（毫克） 烟酸 2.00（毫克） 维生素B2 0.16（毫克） 维生素B1 0.11（毫克） 红豆的适用人群 红豆一般人均可食用，红豆含有丰富的蛋白质，维生素，无机盐，不饱和脂肪酸等等，吃红豆有助于我们补充营养，提高免疫力，增强抵抗力，补充纤维素，促进肠胃消化，但是特别人群如小便多和身体阴虚者不宜食用红豆。

红豆的功效有什么作用

红豆的功效有什么作用 你们都知道红豆有什么功效和作用吗？日常生活中我们都能接触到红豆，其实红豆也对人体有着很好的功效，它能带来什么作用呢？下面我们就来看看红豆的功效对人体有着什么不一样的作用吧。 红豆的功效有什么作用1 红豆的功效与作用 1、增强人体免疫力 红豆果中还有大量生物碱和紫杉醇，这些都是重要的活性成分，能被人体吸收，可促进人体内免疫细胞再生，能增强人体自身免疫功能，另外它们还能防止人体细胞出现癌变，经常食用胡萝卜能提高身体抗病能力也能降低癌症发病率。

2、抗衰老 人们多吃红豆果能提高身体的抗衰老能力，因为红豆果中含有大量的花青素，这是一种天然的抗衰老成分，它不但能清除身体内的过氧化脂质和自由基，还能阻止人体内氧化反应发生，经常吃红豆果能延缓衰老也能提高身体的抗衰老能力。

红豆的功效有什么作用2 红豆的功效与作用 1、红豆养心 我国中医认为，夏季重在养心，如果心火过旺则很有可能会引发口疮疖肿、头晕、心悸、烦躁等不适症状。而红豆则具有清热去湿、消肿解毒、补血安神的功效，因此特别适合夏季食用。 2、预防低钾症 由于夏季酷热的天气，致使我们大量的排汗从而流失钾离子，如果这个时候不注意及时补充的话，很有可能就会导致心肌麻痹而危及生命。因此在夏季多吃红豆，除了可以增进食欲以外，同时还能给人体补充钾离子，从而避免低钾症的发生。

3、消水肿 我们人体大量的往外排汗，也就导致尿量减少，这种情况对于心、肾功能不好的人群来说，很容易导致下肢出现水肿的情况。 因此可以将红豆和鲮鱼或鲤鱼一起煲汤食用，能起到很好的利尿消肿的功效，同时还鞥治疗脚气、腹水、体虚困倦等症状。 红豆的功效与作用 第一：补血养心 红豆在我国已经具有几千年的使用历史了，李时珍在自己的巨著中着重强调了红豆的养心作用。

红豆不仅能够清心火，同时也有补心血的作用。另外，红豆中含有的粗纤维物质非常的多，所以服用之后具有降低血脂以及血压的'功效，能够有效的改善心脏的活动功能。除此之外，红豆中含有的铁元素也是非常的丰富，大量的服用红豆能够行气补血，非常的适合女性服用，这样在冬天也不会出现手脚冰凉的情况了。

第二：保健脾胃 红豆具有保健脾胃的功效，天气越来越冷气温的下降我们的脾胃消化能力也会随之增强，在冬天应该多吃点红豆，来保健脾胃。 第三：祛湿清热 中医专家告诉我们，体内的水液并不能够随着气血一起在身体中流动，而是长时间滞留在细胞之中，这样人体就会随着水液的增加而肥胖起来。红豆中含有丰富的维生素B族群，同时铁元素、蛋白质以及脂肪等的含量也很多，这就具有了祛湿清热以及利尿等功效。

第四：消除水肿 研究发现，红豆中含有丰富的皂角苷，这种物质具有非常强的利尿功效。所以说，红豆对于一些由于脚气病或者是肾脏衰弱所导致的身体浮肿具有很强的效果，如果身体出现了水肿的情况，建议使用红豆，能起到非常棒的作用。