明矾的功效与作用

19191 2022-10-26 21:39:48

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明矾的功效与作用明矾的功效：消痰，燥湿，止泻，止血，解毒，杀虫。净水，在水中生成AL（OH）3可吸附水中杂质。

达到净水目的。

明矾的作用：主治：治癫痫，喉痹，痰涎壅甚，肝炎，黄疸，黄肿，胃、十二指肠溃疡，子宫脱垂，白带，泻痢，衄血，口舌生疮，疮痔疥癣，水、火、虫伤。明矾又名白矾，是明矾石的提炼品。明矾性寒味酸涩，具有较强的收敛作用，中医认为明矾具有解毒杀虫，燥湿止痒，止血止泻，清热消痰的功效。近年来的研究证实，明矾还具有抗菌，抗阴道滴虫等作用。

一些中医用明矾来治疗高脂血症、十二指肠溃疡、肺结核咯血等疾病。此外，明矾还是传统的食品改良剂和膨松剂，常用作油条、粉丝、米粉等食品生产的添加剂。但是由于明矾的化学成份为硫酸铝钾，含有铝离子，所以过量摄入会影响人体对铁、钙等成份的吸收，导致骨质疏松、贫血，甚至影响神经细胞的发育。

因此，一些营养专家提出，要尽量少吃含有明矾的食品。明矾是传统的净水剂，一直被人们所广泛使用。近年来发现，明矾中含有的铝对人体有害。

长期饮用明矾净化的水，可能会引起老年性痴呆症。现在已不主张用明矾作净水剂了。相关小常识：五种开水不能喝一、在炉灶上沸腾了一整夜或很时间的水；二、装在暖水瓶内已几天的开水；三、经反复煮沸的残留开水；四、开水锅炉中隔夜重煮或未重煮的开水；五、蒸饭、蒸菜时用的开水。

这些开水不宜喝的原因是：开水久煮，一部分水变为蒸汽跑掉了，原来溶解在水中的一些矿物质和无机盐，以及一些其他化学元素，会还原成一种很毒的物质，如亚硝酸根离子，它能引起人体内的血液中毒。

明矾的功效作用

明矾的功效作用明矾的功效作用，任何食物都有其特别的功效和作用，对它其他功效和作用却不是很了解，这是生活中比较常见的滋补品，这种食物不能够拥有某种功效，养生就看明矾的功效作用，我为大家讲解。明矾的功效作用1 明矾的功效与作用 1、明矾可以解毒，在明矾中含有涩酸性寒，涂抹在皮肤处有解毒杀虫，收湿止痒的功效，特别是皮肤溃烂和皮肤瘙痒的人可以使用。

2、明矾具有止血的功效，白矾的属性比较涩，能够使肝脏经血分，起到止血的效果，可以治疗许多种出血的症状，就好比便血，血崩等症状。

3、明矾具有止腹泻的作用，白矾的属性比较涩，它可以因为长时间肠胃不好，脾胃阳虚弱引起的腹泻得到很好的缓解作用。 4、明矾能去除风痰，明矾酸苦涌泄的属性所以它可以入药。 5、明矾可以当做膨化剂，在生活中在面粉中加入小苏打和明矾可以使油条等膨化食品在受热的情况下膨起来，可以得到香香的膨化食品。 6、明矾还可以在制作油漆，造纸，防水剂等物品中增加。

7、明矾还可以当做灭火剂使用。 8、明矾还可以治疗黄疸，它可以清热解毒，具有退黄的`作用。明矾的功效作用2 明矾怎么吃 1、儿茶明矾末准备明矾四十克左右，再准备儿茶五十克左右，然后把明矾还有儿茶研制成碎末，将明矾和儿茶混合在一起，再准备空的胶囊，然后把明矾和儿茶混合末装入胶囊中，每日胶囊里面装的是五到十克左右就行，每天服用次数为三到四次，出现大咯血的时候可以每三个小时服用一次，一直到大咯血好以后可以停止服用，这样服用可以治疗肺结核咯血。

2、冰糖明矾汁准备明矾120克，冰糖120克，把明矾和冰糖一起放入锅中，再放入六百毫升的水，先开大火，等水来后，明矾和冰糖化开以后，改为小火熬制，一直把水从六百毫升熬制成两百毫升即可，然后关火，呈入碗中，放温以后服用，每次可服用一百到两百毫升左右，这样服用可以治愈精神病。 3、自制明矾末准备明矾一百克左右《这里可多可少》，然后把明矾放入研磨机中，研磨碎以后得明矾放入一个干净的没水的塑料瓶或玻璃瓶中，盖上盖子密封起来，防止受潮，每次用时可以取三十到四十克，然后再密封好，取出来的明矾放入杯中再倒入开水，搅拌均匀，每天的早上晚上服用，这样可以治疗癫痫，癫痫发病后，一到两个月的病人只服用二十天，发病半年的人服用一个月就行发病半年以上的要服用一个月到三个月左右，明矾有毒，不能多服用。

明矾的功效与作用是什么？

1、抗菌作用　明矾对多种革兰阴性、阳性球菌和杆菌都有抑制作用；对常见化脓菌有较强抑菌作用。体外实验表明：白矾及枯矾对羊毛状小孢子菌和红色毛癣菌有很强的抑制作用。

2、收敛、固脱作用　实验证明：明矾水具有很强的收敛作用．明矾内服刺激性很大，故多外用，可止汗；也可治疗白带过多及溃疡（浓度为1%～5%）。

3、抗阴道滴虫的作用　10%明矾液在试管内（培养液与药液之比为 1:1）有明显的抗阴道滴虫作用。4、凝固蛋白的作用　明矾与蛋白质相遇，使成难溶性的化合物而沉淀．明矾水在体外能使血清立即沉淀，有强烈凝固蛋白的作用．该品可用于止血，如鼻衄时可用棉球浸饱和的明矾溶液塞于鼻孔。5、利胆作用：白矾0.6g/kg十二指肠给药，对麻醉大鼠明显增加胆汁流量。6、局部刺激作用：局部刺激性很大，局部注射15%溶液0.3-0.5mL，使兔狂躁不安，局部红肿、破溃，0.3mL静脉注射，使兔发生寒颤、呼吸急迫，末梢血管变紫色，呈缺氧现象。

扩展资料油条、馒头、面条、膨化食品等食品在加工过程中可能会使用含铝食品添加剂，长期食用对人体伤害很大，尤其对儿童生长发育和智力都会造成影响。国家卫计委等五部门规定，从2014年7月1日起，馒头、发糕等面制品(除油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉外)不能添加含铝膨松剂硫酸铝钾和硫酸铝铵，也就是俗称的“明矾”，而复合型膨松剂(即泡打粉)的主要成分也是上述两种物质。膨化食品中，不再允许使用任何含铝食品添加剂。