桦树茸含有大量的抗癌、降血压、降血糖、降血脂、复活免疫作用的植物纤维类多糖体。可以提高免疫细胞的活力，抑制癌细胞扩散和复发，在胃肠内防止致癌物质等有害物质的吸收，并促进排泄。

尿酸偏高的人不能吃，痛风病人不能吃菇类，主要是由于菇中含有较多的嘌呤含量，而痛风病发作的时候主要是因为人体内尿酸含量的增加，而导致大量的尿酸沉淀与血液中，经过循环的作用而到达人体的软关节部位，逐步形成结石，因而诱发痛风的发作。

扩展资料：它可以很好的帮助人体清除在身体当中的自由基，还可以保护好人体细胞，在帮助延长细胞分裂和增强细胞寿命以及加强人体代谢方面效果都比较突出，所以，使用它也可以很好的帮助延缓衰老，长时间服用还能够延年益寿呢。桦树茸的功效很多，正确服用对身体保健非常好。

桦树茸的功效与副作用 关于桦树茸的功效与副作用

1、桦树茸中含有大量的多糖，例如水溶性多糖或者是非水溶性多糖等，具有良好的抗癌功效，可以降低人体患癌的几率；有降血压、血糖的功效，适合高血压、高血脂患者服用；可以提高身体的免疫力，还可以延缓衰老，有延年益寿的功效。 2、副作用如下：在服用桦树茸时最好不要用金属器皿，否则药性会发生变化，从而导致中毒。

桦树茸的功效及副作用 桦树茸简介

1、桦树茸可以作为一种菌类，它可以调节血压，预防高血压的形成，且可保护血管、增强身体免疫力，预防心肌梗死。但是桦树茸也有副作用，比如长期服用的人群会出现头晕、大便次数增多等症状。

2、桦树茸：其菌核是药用真菌，又称：桦褐孔菌。

桦树茸菌丝体极其耐寒，生活在木材中菌丝体能耐零下40℃低温。桦树茸化学成分有多糖、桦褐孔菌素、桦褐孔菌醇、多种氧化三萜类化合物、栓菌酸。