每个人体都有甘油三酯，这是一种保证我们体内能量供应的脂质，但这种脂质一定要适量，如果过多，对健康不利，容易造成血管堵塞，进而导致冠心病、脑梗塞、心肌梗塞等各种疾病。高甘油三酯血症一般通过服用药物来控制，但如果过度依赖药物，并不能从根本上解决高甘油三酯血症的问题。

想要从根本上降低甘油三酯，就要从饮食结构入手。

像高脂肪、高糖和高碳水化合物的食物应该尽可能避免。此外可以吃一些对健康有益的营养食物。一、多吃蔬菜水果我们都知道蔬菜和水果的好处。新鲜的蔬菜和水果含有大量的维生素、营养物质和膳食纤维，这些物质可以帮助和改善肠道的脂质代谢，促进甘油三酯的排泄，对人体大有裨益。

现代人往往有一个不好的饮食习惯，那就是很少吃蔬菜，但蔬菜中富含纤维素、维生素C、水分和各种抗氧化物质，对血脂平衡有积极作用。所以一定要注意吃蔬菜，尤其是甘油三酯高的人，可以有效缓解甘油三酯高带来的弊端。二、主食适当增加杂粮许多人选择细米粉作为他们的主食。

其实我们吃主食的时候，也可以加一些杂粮。杂粮热量少，多吃杂粮也有助于控制体重，平衡营养。主食的过度精细化也是一定程度上制约血脂健康的因素，要最大化的保持血脂健康，在主食的食用过程中就要保证“粗细搭配”，如全麦谷物、玉米、糙米、薯类等杂粮是甘油三酯偏高人群的最佳选择。

三、保证充足水量的摄入除了多控制饮食外，还要多喝水，因为甘油三酯高的人一般血液粘度较高，血流速度较慢，会导致血小板局部沉积，血栓很有可能就因此形成。多喝水对血液循环有很大的帮助，还能降低血液粘度。

甘油三酯超标，吃哪些东西就可以降下来？

甘油三酯超标吃洋葱、西兰花、全麦食物、卷心菜能降下来，但它们降甘油三酯的速度比较慢，想让它恢复正常，服用药物最靠谱。甘油三酯超标吃低脂低热量富含纤维素和高质量蛋白的食物能降下来，但下降速度比较慢，想控制病情，还需要服用降低甘油三酯的药物，在它恢复正常保持稳定以后多吃能降低甘油三酯的食物，能防止病情复发，避免人因甘油三酯异常而出现疾病，能维持心血管健康，防止血栓和动脉硬化发生。

甘油三酯超标吃全谷物类的食物能降下来，全谷物的食物中含有大量的粗纤维和微量元素他们被人体吸收后能净化。

液，加快身体内血液循环，并能清理血液中的肝功三支和胆固醇能降低血液粘稠度，也能让肝油三脂慢慢降下来，恢复到正常范围之内。但食用全谷物类的食物不能代替药物，更不能盲目停药。甘油三酯超标吃绿色蔬菜可以降下来， 在用药期间多吃西兰花、卷心菜、洋葱、萝卜等蔬菜也能净化血液，减少人体对甘油三脂的吸收，并能让超标的甘油三酯慢慢降下来，如果能配合药物治疗，会让伴有三只尽快恢复正常，能避免人体因肝脏之超标而出现疾病。甘油三酯超标服用药物搭配低脂饮食能尽快降下来，这时可以多吃全麦面包和燕麦，还可以多吃一些卷心菜，它们低脂低热量，能燃烧体内多余的脂肪和卡路里，也能提高心脏和多个器官的功能，加快身体新陈代谢，净化血液，这些食物还能减少人体对甘油三酯和胆固醇的吸收并能降低血液中甘油三酯的数量，保持这种健康的饮食放式能避免甘油三酯再次上升，能让它处于正常范围之内。

吃哪些东西降甘油三酯是最快的？

甘油三酯过高对人体的影响非常大，这就需要疾病患者来降低甘油三酯过高，日常将甘油三酯降低的方法有很多，其中一项就是饮食，那么吃哪些东西是降甘油三酯最快的呢？一、不吃低糖食物和低脂饮食要想在饮食上面达到降甘油三酯最快的方法是不要吃糖和其他碳水化合物，这些食物不仅不会使甘油三脂降低，反而有可能还会增加甘油三酯。建议在日常饮食上面多吃一些新鲜的水果和蔬菜以及全谷物等富含纤维的食物，例如桃子、葡萄、柚子、香蕉等。

脂肪含量低的饮食对降低血管内的甘油三酯水平十分有效，为了最快降低甘油三酯，建议在日常的饮食上面少吃一些饱和脂肪食物，例如猪肉，家禽脂肪，牛奶，奶酪等，多些一些像玉米大豆之类的食物。

二、多吃鱼和禁止喝酒在日常饮食上多吃鱼，也可以达到降低甘油三酯的目的 ，并且鱼肉富含丰富的蛋白质。像三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼等这些鱼类食品，对降低甘油三酯有很多好处，至少这些鱼应该每周吃两次。除了降低甘油三酯之外鱼肉还有很多好处，能够使人脑更加聪明，所以我们不仅为了降低甘油三酯而吃鱼，在日常生活中也应该多吃鱼。酒精和甘油三酯水平有一定的关系，为什么说甘油三酯含量过高的患者一定要做到完全避免饮酒呢？这是因为饮酒会使甘油三酯直接升高，不利于甘油三酯的降低。

所以在这里提醒大家，当得知自己甘油三酯很高时一定要禁酒。帮助身体降低甘油三酯最快的食物有很多，像是菊花、大豆、鸡蛋、大蒜等，在这里我就不再一一介绍了，希望大家能够重视自己的身体健康，在日常生活中清淡饮食，多吃一些低脂的食物。