原则上来说，血糖高没有绝对不可以吃的食物，但热量高、含糖高的食物应不吃或少吃。1.饮食治疗是糖尿病的一项基本治疗方法，血糖高的人要在控制总摄入量的情况下，根据食物的热量控制食用量，因此吃热量高、含糖高的食物，不仅容易造成血糖快速升高，也会因进食量不足而容易饥饿。

2.胡萝卜、洋葱、芋头、马铃薯、蚕豆、豌豆等含糖量比较高，不宜多吃；菠菜、韭菜、油菜、黄瓜、芹菜等绿色蔬菜，苦瓜，番茄、冬瓜、茄子等有色蔬菜，可以适量多吃。

3.主食宜粗细粮搭配，不能完全不吃主食，但要少吃精细加工的主食，少吃馒头、绿豆糕、油面筋、面包、烙饼、烧饼、挂面、赤豆沙、年糕、粽子、花卷等。4.血糖控制不佳者不宜多食水果，尤其是含糖高、热量高的水果如鲜枣、干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等。血糖控制好可以吃少量水果（每日不超过200克）。5.不宜食用市面上的甜牛奶、普通酸奶等奶制品，以及点心、饮料（一般含糖量较高），不宜饮用咖啡或可可，可少量喝清茶，低糖或代糖的点心、饮料可以少量食用。

6.烹调时少用调味料，重油、重盐、勾芡的食物少吃或不吃。不宜食用油炸食物、腌制食物、红肉等。

高血糖不能吃什么_高血糖医学知识

现代人由于饮食条件的改善，很多人都会有高血糖的症状，高血糖又叫甜蜜的烦恼，饮食不当是高血糖的罪魁祸首。在平时，高血糖患者应该多多注意高血糖所要禁忌的食物。

下面我分享了高血糖不能吃的食物，一起来看看吧。

目录 高血糖的介绍 高血糖不能吃的常见食物 治疗高血糖吃什么好 高血糖的介绍 当血糖值高于正常范围即为高血糖。高血糖也是通常大家所说“三高”中的一高。另外“两高”分别是高血压和高脂血症。空腹血糖正常值在6.1mmol/L以下，餐后两小时血糖的正常值在7.8mmol/L以下，如果高于这一范围，称为高血糖。

正常情况下，人体能够通过激素调节和神经调节这两大调节系统确保血糖的来源与去路保持平衡，使血糖维持在一定水平。但是在遗传因素(如糖尿病家族史)与环境因素(如不合理的膳食、肥胖等)的共同作用下，两大调节功能发生紊乱，就会出现血糖水平的升高。 <<< 高血糖不能吃的常见食物 1、红薯 红薯味道香甜、营养丰富、保健功效多，因此深受人们的喜爱。

同时，最新的研究也表明，红薯具有一定的抗癌作用。但是有一点不容忽视，红薯的含糖量为27.7%，其升糖指数比较高。因此，血糖高的人最好不要吃红薯。

2、蜂蜜 蜂蜜主要是由葡萄糖、果糖这样的单糖组成的，可以被人体直接吸收，因此会导致血糖快速升高，这对于血糖本身就比较高的人来说是非常不利的，因此糖尿病人应该禁食蜂蜜。但是高血糖的人可以适量食用蜂皇浆，不仅营养更为丰富，而且蜂皇浆还含有类胰岛素，对控制血糖有一定的帮助。 3、柿子 血糖高不能吃什么水果.柿子是不能吃的。

柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖，含糖量非常高，并且还都是单糖和双糖，最不适合高血糖病人食用。柿子的滋味固然诱人，但是血糖高的朋友为了自己的健康，还是尽量不要吃。 4、蜜饯 酸酸甜甜又开胃的蜜饯老少咸宜，但是对于血糖高的人来说，它是要被划入禁区的。蜜饯是用糖腌制而成的，因此含糖量极高。

同时，它还含有一些其他的对身体有害的物质。因此，血糖高的人尽量不要吃蜜饯。 5、啤酒 酒精对血糖的控制很不利，但是有些血糖高的朋友抱着侥幸的心理，以为喝一些酒精浓度低的啤酒应该没有太大的问题，然而事实并非如此。啤酒中的麦芽糖含量很高，作为一种单糖，它对高血糖患者而言是非常不利的。

6、冰淇淋 炎炎夏日，对高血糖病人最大的，莫过于冰淇淋。冰淇淋并不含很高热量，其之处在于极高的含糖量。高血糖人应避而远之。 <<< 治疗高血糖吃什么好 洋葱 洋葱性味辛温，甜润白嫩，是人们喜爱的佳蔬。

洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化的作用。 因此，对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。 南瓜 南瓜甘温无毒，有补中益气功效。

南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能与人体内多余的胆固醇结合，有防止胆固醇过高，预防动脉硬化的功效。 现代医学研究表明，南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质，并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克，对改善症状有良效。

黄瓜 黄瓜性味甘凉，甘甜爽脆，具有除热止渴的作用。现代药理研究表明，黄瓜含糖仅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。 黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者，每天食黄瓜100克，大有益处。

苦瓜 苦瓜性味苦寒，肉质柔嫩，富含多种营养成分，尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。 药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称)，而且还有刺激胰岛素释放的功能。 有人试验，用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病，总有效率可达到78.3%。

所以，糖尿病患者若用苦瓜1个，剖开去瓤洗净，切片水煮1次服下，每天1～2次，有利于控制血糖。 菠菜 菠菜性味甘寒，止渴润燥，归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效。适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。

菠菜含草酸较多，与含钙丰富的食物共烹，容易形成草酸钙，不利于人体吸收，对肠胃也有不利影响，烹调时应加以注意。是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。 小扁豆 小扁豆含有丰富的可溶性纤维素，具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。

用小扁豆30～50克煮食，每天1次，对糖尿病合并血脂异常者有良效。 黄膳 黄鳝性味甘温，具有补五脏、填精血的作用。现代药理研�。

血糖高不能吃什么食物一览表

血糖高人群要注意调理、保持健康生活方式、合理饮食、降低总热量、少量多餐、高纤维饮食，饮食宜清淡、少食油腻食物，建议可以喝偌迈青汁茶，调节人体血糖，在不破坏人体身体调节能力下，以安全有效之法改善高血糖血糖高不能吃什么？1、血糖高不能吃的食物：白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。

2、血糖高不能吃的水果：血糖过高不能吃含糖量特别高的水果，例如：苹果、梨、桃、哈密瓜、葡萄3、血糖高不能吃的干果：蜜枣、杏干、柿饼、葡萄干、桂圆等4、血糖高不能吃的零食：糖果、罐头、冰激凌、甜面包、甜糕点等5、血糖高不能吃的动物脂肪：内脏如肝、脑、腰等猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用。