便秘是我们日常生活中比较常见的一种疾病，相信很多的人也会有这种情况发生的，特别是饮食不规律，生活作息不规律以及老年人等人群，发生便秘问题的概率非常大。 引起便秘的原因很多，比如肠胃不适、饮食不规律、膳食纤维食物摄入太少、情绪不稳定等等，都会引起便秘的发生，我们需要充分了解自己到底是因为什么原因造成的便秘，然后对症下药。

另外，食物并不是一定能治疗便秘的，但是它们对缓解和改善便秘问题有着非常大的作用。

在发生这种便秘问题的时候每个人都在想，哪些食物也是可以帮助我们治疗缓解便秘呢？那么下面就给大家总结一下利于缓解便秘的一些食物，供大家参考一下。一、多食用富含膳食纤维的食物膳食纤维对改善便秘健康十分有益，膳食纤维食物之所以有助于保持大便畅通，是因为膳食纤维吸收水分后膨胀，促进肠道蠕动，增加粪便的体积，增强对肠壁刺激，有利于排便，能预防便秘，缓解便秘症状的作用。现代人的饮食都过于精细，往往造成膳食纤维食物摄入量过少，从而导致便秘问题的发生。2016《中国膳食指南》指出，每人每天最好能吃50克～100克粗粮。

像小麦胚芽、燕麦片等，都是富含膳食纤维的高营养天然食物，是养生人群普遍青睐的一种主食食材。特别是小麦胚芽，不仅膳食纤维含量高，而且还含有足够多的蛋白质、维生素E和矿物质，含有的“铁、钾、镁、锌”等矿物质元素，对改善食欲，维护胃肠道健康，改善便秘有着不可替代的功效。二、调整饮食结构一日三餐有规律，别有一顿没一顿的。

同时增加膳食纤维食物的摄入，主食上可粗细搭配，适量多吃一些蔬菜和水果，比如芹菜、胡萝卜、火龙果、苹果等，这些水果和蔬菜含有丰富的维生素，同时也是富含膳食纤维，对缓解便秘有很大的好处。此外还要保证每天的饮水量包括食物中所含的水分在2000~2500毫升。三、多食用粥品类食物如果是肠胃不好引起的便秘，应多食用粥品类食物。

比如小米粥、小麦胚芽燕麦粥、山药白米粥等等，这些粥类食物属于半流质食物，进入胃内后能够更快的被人体消化，而且又含有足够的膳食纤维，对调理便秘问题很有帮助。最重要的是，像上述的这些粥品食材，都是健脾养胃的食材，对滋养肠胃、维护肠胃健康非常的有益。便秘问题重在预防，只要平时我们在生活上多加注意，多食用一些像小麦胚芽等富含膳食纤维、对预防便秘有帮助的食物，就能很好的调理好便秘问题。

便秘吃什么最有效

便秘患者可以吃点玉米、麦麸等五谷杂粮，还可吃点富含纤维素的新鲜蔬菜，如芹菜等。此外，也需吃点具有润肠通便作用的香蕉等水果，到底吃什么最有效需要根据患者具体情况决定。

平时要坚持运动，多喝水，促进胃肠道蠕动。

吃什么食物可以治疗便秘

便秘的症状会呈现在脸上，不仅如此，还会危害健康，那要吃哪些食物治疗呢?以下是由我整理关于吃什么食物可以治疗便秘的内容，希望大家喜欢!吃什么食物可以治疗便秘 1、柚子 柚子具有健胃润肺、润肠通便等功效，热量很低，容易产生饱腹感，有助于减肥。另外，柚子中含有一种生理活性物质——橙皮甙，这种物质可降低血液循环的粘滞度，减少血栓的形成。

2、南瓜 南瓜中富含的果胶，可以延缓肠道对糖和脂质的吸收，还可以清除体内重金属和部分农药，故有防癌排毒的作用。

3、洋葱 洋葱能促进肠胃蠕动，加强消化能力，且含有丰富的硫，和蛋白质结合的情形最好，对肝脏特别有益，因此有助于排毒。 4、地瓜 地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 5、绿豆 绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。

6、燕麦 燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入 其它 食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便! 7、薏仁 薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒 方法 ，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。

8、小米 小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。 9、糙米 糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。

每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。 10、红豆 红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。

11、胡萝卜 胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。 12、山药 山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。

13、芦笋 芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 14、莲藕 莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。

15、白萝卜 萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 便秘的5大危害 1、导致肛肠疾患 便秘时，大便干燥使排便困难，可直接引起或加强肛门直肠疾患，如直肠炎、肛裂、痔疮等。 2、导致肠瘤 国外有科学家做过统计，粪便在大肠中储存12个小时以上，就会产生22种有害物质和致癌物质，被肠道不断吸收后可能患癌。

3、引起性生活障碍 便秘使得排便过于用力，造成直肠肌肉疲劳，肛门肌肉过度收缩，使得盆腔底部充血，从而导致性欲减退、性生活没有高潮等。 4、影响大脑功能 便秘时代谢产物久滞于消化道，细菌的作用产生大量有害物质，如甲烷、酚、氨等，这些物质部分扩散进入中枢神经系统，干扰大脑功能，突出表现是 记忆力 下降、注意力分散、思维迟钝等。 5、诱发心、脑血管疾病 便秘本身并不会产生致命的危险，如果年龄较大并患有心脑血管疾病，那它就成了一个危险因素。

因为在排便时用力，血压会比平常高，机体的耗氧量增加，容易诱发如心绞痛、心肌梗塞、脑出血、中风猝死等。 便秘吃什么蔬菜好 1、炒土豆丝或片 将土豆洗净切成丝或片，加调料葱、味精、精盐等，油炒熟食用。有通便之功效 2、凉拌芹菜 用新鲜芹菜100克，洗净用开水烫后切成小段，加适量醋、味精、精盐，也可加少量糖，拌匀食用。

有降压通便之功效。 3、绿豆芽炒瘦肉丝 用绿豆芽300克，瘦猪肉100克切成丝，食油适量，做成家常菜。每天早晚佐餐。绿豆芽含丰富纤维素可刺激肠道蠕动而有通便作用。

4、洋葱炒瘦肉丝 取洋葱、瘦肉、食用油适量，做成家常菜。能降血糖、降血脂，润肠通便。 5、炒红薯叶 红薯叶250克，加入少量油盐等调料炒熟，1次吃完，1日2次。

有滑肠通便作用。 6、炒苦瓜 用新鲜苦瓜切丝 炒菜 ，每餐50-100克，每天2次。具有降血糖、通便之功效。 便秘吃什么水果好 1、山楂 酸、甘，温。

山楂不仅酸甜味美，还促进消化液分泌，增加食欲，既起到了帮助消化之功能，又对便秘患者有一定益处。但是，脾胃虚寒者请慎用。 2、香蕉 甘，寒。

香蕉具有润肺，滑肠，解酒毒及降压等作用。尤适宜治疗发热、 便秘、高血压等。很多�。