中式快餐经营的主要品种有以下几种：第一是饭食类。如中式套餐类、炒饭、冒饭、烩饭、盖浇饭、西式套餐等；第二是面条类。如汤面包括杂酱面、煎蛋面、馋面、牛肉面等、炒面以及类似于面条的肥肠粉、桂林米粉、云南米线等；第三是面点类。如包子、馋包、蒸饺、烧麦、煎饼等；第四是饮料小吃类。如南瓜饼、炸牛奶、蝴蝶虾、珍珠奶茶、果汁等等。

以下就是中式快餐的十大品牌：1、肯德基KFC1952年创建于美国，来自美国的连锁快餐厅，世界最大的炸鸡快餐连锁企业之一，百胜（中国）投资有限公司2、麦当劳1954年创建于美国，上市公司，全球最大的快餐服务集团之一，大约拥有三万间分店，麦当劳（中国）有限公司3、德克士Dico's源于美国，顶新集团旗下品牌，中国连锁百强企业，十大连锁快餐品牌，行业著名快餐连锁品牌，顶新国际集团4、SUBWAY赛百味始于1965年美国，全球顶尖快餐连锁品牌，世界上最大的潜水艇三明治特许经营连锁店，浙江赛百味餐饮管理有限公司5、汉堡王1954年创立于美国，全球大型连锁快餐企业，主推食品皇堡为全世界最受欢迎的食品之一，汉堡王（上海）餐饮有限公司6、必胜客全球最大的比萨专卖连锁企业，十大快餐——连锁快餐品牌，隶属于百胜全球餐饮集团，百胜（中国）投资有限公司7、PapaJohns棒约翰始于1984年美国，世界顶尖披萨品牌之一，高品质比萨的代名词，全球快餐连锁行业极具影响力品牌，上海棒约翰餐饮管理有限公司8、Domino's达美乐成立于1960年，世界公认的比萨外送领先者，全球知名连锁比萨品牌，比萨外送行业影响力品牌，上海达美乐比萨有限公司9、比比客bbq始于1995年，韩国专业烹鸡料理店，韩国最大的餐饮品牌之一，GENESIS集团旗下，上海比比客餐饮管理有限公司10、华莱士中国民族西式快餐行业的领先者，大型一体化西式快餐企业，福建省最大的炸鸡汉堡类快餐品牌，福建省华莱士食品有限公司

以上的中式快餐十大品牌中的快餐，无论是在食品安全以及售后等方面，都有保证，广大消费者可以放心就餐。

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