功效一：

栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品；

栗子食谱推荐： 香甜可口：桂花栗子饼

主妇必知的：生存栗子方法

生活小贴士：栗子好吃须注意吃法

1、脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝；

2、患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子；

3、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子；

4、因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止；

5、无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。

功效二：

栗子食疗推荐： 日啖10颗栗子可治肾虚

民间用板栗补养、治病的方法很多，但多数人都是熟吃，殊不知，生食板栗补肾的效果大大超过了熟食。

以上就是吃板栗的几大功效介绍，希望每个人都能够注重这些食物的挑选,想要保证健康,有效的预防和解决一些疾病,通过饮食的方式自然是比较安全健康无副作用的，而且这样的方式还能够补充身体所需的其他营养元素。