牙齿变色即牙齿的表面或获得性膜上发生的颜色色泽的改变,分为内源性着色和外源性着色。牙齿内源性着色的成因较复杂,分为牙萌出前和萌出后。包括氟牙症,四环素牙,遗传性因素(如遗传性牙本质发育不全)和系统性疾病(如血液系统疾病)等。牙齿的外源性着色是由于当人们吸烟、喝咖啡等引起牙齿变色。

北京口腔医院预防科主任韩永成副主任医师在接受记者采访的过程中，始终强调：“

美白牙膏只适合个别人群使用。”美白牙膏说到底还是保持口腔清洁，其美白功效是因为添加了特殊的摩擦剂或过氧化物，但只对抽烟、喝咖啡等引起的轻度牙齿变色者有用，即个别人群，而对四环素牙、氟斑牙等深层着色者基本没有效果。