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清蒸鱼是许多家庭喜欢做的一道美味菜肴。它的制作方法简单，味道芳香，能为所有家庭所喜爱。然而，这些赞美与伦没有任何关系。满怀希望地煮好清蒸鱼后，孟娃会把它推到一边，伤妈妈的心一万分。以下五号网的小系列向你展示了李金积的美味蒸鱼豉油是吗？

李锦记蒸鱼豉油好吃吗

本着不服输的性子，特意去大厨闺蜜家蹭吃蹭喝好几天，从她买鱼到处理、再到烹饪火候，每一个细节都在脑海中拷贝了一份，但结果依然不如人愿，做出来的蒸鱼虽然外观好看，但这口感依然是差了十万八千里呢。

如此神奇的东西，有着好奇宝宝之称的伦家，自然是不会轻易放过它，看，这就是化腐朽为神奇的李锦记蒸鱼豉油。清秀的外包装放入油腻灶台上，让厨房也变得清雅起来。不过相比之下，伦家更看重的还是它的原料。

大家对食品基本的要求就是安全，做好口感的李锦记也没有忘记这个责任，它拥有专业的自动化生产线与无尘车间，确保生产环节的干净。使用李锦记首先感受到的就是得心应手，比如它的瓶口设计，一条细长的开口，不似普通调料瓶那么大，倾倒时能更好的掌控用量，避免一不小心就“水漫金山”。

首先来个对比，左边是以前用的豉油，右边是李锦记家的，从颜色上大家就能明显看出，李锦记的色彩要淡雅一下，这可不是说它味道不够哟。相反闻起来它会更为鲜美，而左边的深色豉油，初闻还好，多闻几次就会有点烦腻，并且因为颜色过深，还会影响蒸鱼色泽，让人看着就没有食欲。

右边的小伙伴儿就是走重口味路线的，被称为“秘制红烧汁”的它，是采用独特原料制作而成，用它做红烧菜式，一步到味，连八角、茴香等大料都省了，真的很方便。而中间的薄盐醇味鲜则可用于凉拌蘸点等，它的盐分降低25%，并且发酵时间足足有180天，可将食物本身的鲜美全都激发出来，而不抢食材本味，让菜肴滋味浓厚而不腻。有了李锦记这三兄弟助攻，从此在做饭界就没有怕过谁。