大家好，清蒸大闸蟹的制作做法大全小编来为大家解答清蒸大闸蟹的制作做法问题。清蒸大闸蟹的制作做法视频，清蒸大闸蟹的制作做法大全很多网友还不理解，现在让我们一起来介绍下清蒸大闸蟹的制作做法？清蒸大闸蟹的制作做法视频，希望能帮助到你！

食材

把大闸蟹放在清水里洗净

1蒸锅入水烧开，放入大闸蟹

蒸锅入水烧开，放入大闸蟹。

2盖上盖子

盖上盖子。最好用手按住，【锅里噼里啪啦的好残忍】

3大火蒸制15分钟左右

大火蒸制15分钟左右。

把姜剁碎

4加入香油香醋生抽调成汁

加入香油香醋生抽调成汁。蒸好的螃蟹蘸食即可

注意事项

蟹要选用鲜活的，螃蟹性寒，须加姜醋才可食用