豆腐和蜂蜜最好不要一起吃：豆制品和蜂蜜都是营养佳品，但这两种食品却不能同食。豆腐能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，二物同食，易致泄泻。同时蜂蜜中的含多种酶类豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食豆腐后，不宜食蜂蜜，更不宜同食。豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不容易被人体吸收。

当然，如果偶尔不慎吃了，没有不适的话不需要处理的，不要太紧张，不会对身体造成长期影响，不需要特殊处理，如果实在有出现腹泻等，买点止泻的药物，吃馒头等硬食，少喝水，基本一两天就没事的

豆腐与蜂蜜一起吃非常不好，除此之外，而且蜂蜜中含有多种矿物质，可能会与豆腐发生生化反应，二者一起食用用的时候有机酸与蛋白质结合会产生一些沉淀，不容易被人体消化吸收，会使我们自身出现结石的问题。