小麦的介绍？小麦的介绍和特点
小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、蛋糕、面条、油条、油饼、火烧、烧饼、煎饼、水饺、煎饺、包子、馄饨、蛋卷、方便面、年糕、意式面食、古斯米等食物；发酵后可制成啤酒、酒精、伏特加，或生质燃料。
小麦也可作为家畜的饲料，麦草也可作为饲料或铺设屋顶的材料；秆可用于编织和造纸等原料。
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小麦也可作为家畜的饲料，麦草也可作为饲料或铺设屋顶的材料；秆可用于编织和造纸等原料。
